アメリカのクリスマス定番料理とは?

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海外でのクリスマス定番料理≪七面鳥turkey≫に迫る☆

鶏よりも大きな七面鳥(turkey)をクリスマスになると海外では家族を囲んでいただきます。実はクリスマスをお祝いする料理というよりも食事ができることに感謝する意味合いがあります。アメリカ大陸への移民者が飢えをしのぐ為に狩猟して食したのが七面鳥です。味わいは、鶏肉よりもさっぱりしていて食べやすくお子さまにも薄味に調味してあげやすい肉です。鶏肉が目を引きやすいクリスマスシーズン、食への感謝の気持ちも込めて七面鳥を買い求めるのはいかがですか?

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