モロヘイヤって意外とレパートリー多いんですよ! これからは栄養豊富だけど使いづらいモロヘイヤではありません☆

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夏が旬のモロヘイヤ。天候不順で野菜の金額が上がってもモロヘイヤはさほど高値にならない家計にはとても優しい野菜なのです。

茹でると納豆のような粘りが出るモロヘイヤはねばねば野菜と組み合わせてもよし、発酵食品で世界中の注目を浴びているみそ汁の具に使うと栄養価は更に高くなりますよ。

えぐみや苦みも少ないので野菜嫌いのお子さんには、小さく刻んで大好きなメニューにこっそり忍ばせやすい葉物野菜です。
詳細はコチラ:

http://item.rakuten.co.jp/ootsuru/10003903/

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